Schnitzel in allen Variationen

Natürlich zuerst mal ganz klassisch – das „Wiener Schnitzel“ vom Kalb. Das raffinierte „Gordon Bleu“ mit leckerer Füllung, „Zitronen-Putenschnitzel“, wenn’s ganz leicht sein soll, „Thailändisches Schnitzel“ für alle, die es ein wenig exotisch lieben. Etwas außergewöhnlich ist das „Schnitzel in Cognac-Sosse“ genauso wie das „Schnitzel mit Mandeln“. Und die „Schwalbennester“ sind nicht nur ein „Augenschmaus“. Bitte Kochschürze und persönliche Getränke mitbringen. Bitte teilen Sie Nahrungsmittelallergien oder -unverträglichkeiten bei der Anmeldung mit. Bitte beachten Sie: Aus hygienischen Gründen kann der Dozent Sie ggf. auffordern, bei der Nahrungszubereitung Einmalhandschuhe oder Mundschutz zu tragen. Beides wird zur Verfügung gestellt.